L’Azienda Agricola “Il Palasët”, è un’azienda giovane nata nel 2016 che punta all’innovazione ma che rimane anche legata alla tradizione agricola di famiglia.
Innovazione e tradizione si fondono nel nostro progetto per un’agricoltura sostenibile,
per la valorizzazione del nostro territorio, per ottenere prodotti genuini che conservano proprietà nutrizionali elevate e sapore.
Il nostro prodotto di punta è la Nocciola Piemonte IGP (Tonda Gentile Trilobata)
che è universalmente conosciuta come la migliore al mondo.
Produciamo inoltre in azienda frutta e verdura di stagione e i nostri prodotti sono tutti certificati SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata) che garantisce rispetto del prodotto e del territorio di produzione.
Tutti i nostri prodotti vengono venduti freschi a KM0 nel Punto Vendita in Cascina e nei mercati Campagna Amica.
Una parte vengono invece lavorati nel Laboratorio di Trasformazione che abbiamo realizzato in Cascina.
Realizziamo:
Prodotti da forno • Biscotti e Torte • Nocciole in purezza o trasformate • Confetture • Conserve e Sughi • Agrodolci • Disidratati
e tanto altro ancora…
